토요일, 집에서 빈둥빈둥 되다가 갑자기 감자탕 생각이 나서 감자탕을 포장해서 집에 가져와 어머니와 먹었네요.
감자탕을 이전 사무실을 그만둔 뒤 한번도 먹지 않았으니 대략 5,6년만에 먹어서 그런가? 하도 오래전에 먹어 맛도 기억이 나지 않았었는데 다시 감자탕의 맛이 살아나내요
태그: 음식
The Michelin Guide Seoul
미쉐린이 특정지역에 있는 레스토랑들을 다니며 평가를 해서 만든 책자인 “미쉐린 가이드 서울” 입니다. (위키백과)
이 책을 기다리고 있다가 어제 발행이 되었다는 것을 알고 오늘 아침 바로 주문을 해 받았네요.
뭐 쉽게 설명을 하면 세계적으로 유명한 음식평가단이 서울에 와서 이런 저런 음식을 먹어보고 낸 책자라고 보시면 쉽습니다.
내용은 뭐 솔직히 그다지 훌륭하지는 않고요. 단순히 음식점을 소개하고 평점을 주는 정도라고 보시면 됩니다.
아마도 음식이 개개인에 따라 호불호가 갈리는 경우도 많이 있기 때문에 점수는 주되 이런 저런 이야기는 하지 않는 것이 아닐까 합니다.
하지만 뭐랄까? 인터넷에 돌아다니는 글이나 블로그에 올라와있는 이런 저런 음식점 소개 글이나 음식 소개글을 보면, 거창하게 맛이 있다 없다 아니면 좋다 싫다 하는 글들로 되어있지만, 이 책은 너무나 간단하게만 정리가 되어있어 책을 보고 찾아가 직접 느껴보라는 것이 아닌가 생각합니다.
별점을 보면 정말 유명한 집들이 많은데, 가격들이 참 후덜덜 하지만, 별점이 아닌 식당 평가로면 되어 있는 곳은 몇천원대의 저렴한 집들도 많이 있으니 맛집을 좋아하는 분들은 원정을 한번 해보는 것도 좋을 듯 싶네요.
PS:내용을 찍어서 몇몇 내용을 보여 드리고 싶기는 하지만 모든 저작권이 미쉐린이 있기에 올리지는 못했다는 점은 이해 바랍니다.